Κόβω σε φέτες τις μελιτζάνες, τις αλατίζω και τις αφήνω στο σουρωτήρι να βγάλουν τα υγρά τους. Τις τηγανίζω. Τις στρώνω σε ταψάκι με ψιλοκομμένη ντομάτα,σκόρδο, μαϊντανό και φέτα. Ψήνω 20 λεπτά σε μέτριο φούρνο.
επιπλέον λαχανικά
επιπλέον λαχανικά
Καλώς ήρθατε! Γρήγορα, φθηνά και απλά..... ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ!!
Βασικά υλικά: 1 κιλό ώριμα σύκα - 500 γραμ ζάχαρη - 2 βανίλιες - χυμός ενός λεμονιού - γαρύφαλλα Τούτο το γλυκό είναι ευκολότερο και ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου