Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Λεμονάδα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Λεμονάδα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 16 Ιουλίου 2020

ΛΕΜΟΝΑΔΑ


Υλικά: χυμός λεμονιού με ίση ποσότητα ζάχαρης
Στύβω όσα λεμόνια έχω και αν θέλω σουρώνω τον χυμό. Τον μετρώ με ένα ποτήρι. Τον βάζω σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτω ζάχαρη τόση όσο χυμό μέτρησα. Σε χαμηλή φωτιά λιώνω την ζάχαρη στον χυμό ανακατεύοντας. Αφού κρυώσει, τοποθετώ τον χυμό σε μπουκάλι και τον διατηρώ στο ψυγείο. Σερβίρεται αραιωμένος με μπόλικα παγάκια.
                                                        ή
 Αν δεν βιάζομαι βάζω την ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε ένα μπουκάλι (που να έχει καπάκι για να κλείνει) αφήνοντας ένα κενό περιθώριο για να τα ανακατεύω μέχρι να λιώσουν.
δηλαδή ανακατεύω, αφήνω, ανακατεύω, αφήνω... όπως με βολεύει μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
ποτά

ΠΟΥΓΚΙΑ ΑΡΝΙΟΥ

  ελαιόλαδο, αρνί,  καρότο, αρακάς, αλάτι, πιπέρι, κεφαλοτύρι, φύλλα κρούστας Οι ποσότητες καθορίζονται από εμάς. Απλά αναφέρω την μέθοδ...

Τι μαγείρεψα σήμερα

Ετικέτες

Αρχειοθήκη ιστολογίου