Πατάτες: μικρές στρογγυλές ή μεγάλες κομμένες μικρά κομμάτια.
Στο ταψί βάζω 1 κιλό πατάτες, 3-4 σκελίδες σκόρδο σε φέτες, αλάτι, πιπέρι, δενδρολίβανο, 1 ποτήρι νερό, λίγο άσπρο και λάδι. Τα ανακατεύω. Ψήνω στους 180 μέχρι να μαλακώσουν.
Στο ταψί βάζω 1 κιλό πατάτες, 3-4 σκελίδες σκόρδο σε φέτες, αλάτι, πιπέρι, δενδρολίβανο, 1 ποτήρι νερό, λίγο άσπρο και λάδι. Τα ανακατεύω. Ψήνω στους 180 μέχρι να μαλακώσουν.
