Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Λουκάνικα στον φούρνο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Λουκάνικα στον φούρνο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 28 Φεβρουαρίου 2012

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ

Σε ένα ταψί κόβουμε σε φέτες και αλατοπιπερώνουμε τα κάτωθι υλικά:

1 κρεμμύδι ξερό
1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά
1 ντομάτα
1 κονσέρβα  ντοματάκια κομμένα μικρά κομμάτια με τον χυμό τους(400γρ)
1 καρότο
3-4 πατάτες.
Προσθέτουμε 3-4 χωριάτικα λουκάνικα, 3 φλιτζανάκια λάδι και ψήνουμε στους 180β για 1 ώρα περίπου.
(Αν έχουμε προσθέτουμε και λίγους γίγαντες τους οποίους έχουμε βράσει σε νερό για μισή ώρα).
επιπλέον λουκάνικα

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΕΣ με ρύζι σουρωτό

Σουπιές  1/2 κιλό: Καθαρισμένες, πλυμένες, κομμένες μεγάλα κομμάτια. Σε πλατιά, ρηχή κατσαρόλα βάζω 3 φλιτζανάκια  λάδι , τις σουπιές και...

Τι μαγείρεψα σήμερα

Ετικέτες

Αρχειοθήκη ιστολογίου