ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ

Αναμειγνύω σε βαθιά σαλατιέρα:

1 μέτριο μπολ ψιλοκομμένο λάχανο  ελαφρώς αλατισμένο

3 τριμμένα καρότα

1 φλιτζάνι τυρί regato σε κύβους ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας

1 φλιτζάνι καπνιστή μπριζόλα ή μπέικον ψιλοκομμένα

1/2φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό ανακατεμένο με 2/3 φλ μαγιονέζα

1 φλιτζανάκι λάδι-5-6 κλωναράκια άνηθο-μισό κρεμμύδι-1 σκελίδα σκόρδο λιωμένα στο multi

Οι ποσότητες των υλικών εξαρτώνται από τις ιδιαίτερες προτιμήσεις μας και την περιεκτικότητα της σαλάτας σε λάχανο.
σαλάτες