Τρίτη 6 Μαρτίου 2012

πότε αλατίζω τα σουβλάκια;

Τα αλατίζω με αλάτι χονδρό και μετά το ψήσιμο τα βουτάω σε λαδολέμονο με ρίγανη ή θυμάρι και πιπέρι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

ΣΕΛΑΧΙ ΜΠΟΥΡΔΕΤΟ

Σκεύος : να είναι φαρδύ, ώστε να απλώσει το ψάρι. Το σελάχι ονομάζεται και ρίνα, να είναι κομμένο σε μεγάλες μερίδες, το οποίο έχουμε αγορά...

Τι μαγείρεψα σήμερα

Ετικέτες

Αρχειοθήκη ιστολογίου